昨天晚上準備炒碗豆,挑好豌豆拍好蒜頭就沒料可備了,想到冰箱還有紅蘿蔔,拿出來後本來想到阿基師常交代的,菜和配料的大小長度要差不多,這樣吃的時候比較方便,熟的時間也比較相近。但我拿著紅蘿蔔看半天還是不知道要怎麼切...(腦袋突然停止運轉)最後決定把阿基師的話拋到腦後,開開心心地把紅蘿蔔切成花。
炒出來的成品也真的很漂亮,我爸還一直問我「車輪是怎麼切的?」(拜託那是花!是花!)
但是阿基師是對的,因為豆子熟的時候紅蘿蔔花還半生不熟的,我只好把豆子先裝起來,繼續煮紅蘿蔔煮了頗久才能吃。不過啊,切花好開心喔,我今天準備炒高麗菜的時候又切了很多朵,而且比昨天切得薄又漂亮!可是最後竟然忘記放進去炒了!!!!(阿基師:就說吧!)
阿基師果然是神
回覆刪除摸摸
回覆刪除廚師之神啊阿基師!!!